| Four a raku | |
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Auteur | Message |
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lionel Chef du Forum
Nombre de messages : 1710 Age : 60 Localisation : Sausset les Pins, Bouches du Rhône Date d'inscription : 17/06/2005
| Sujet: Four a raku Mar 21 Juin 2005 - 22:52 | |
| salut Je cherche des doc sur la fabrication d'un four a Raku a usage unique, autour d'une trés grosse piéce en terre, trop grosse et trop lourde pour pouvoir la déplacer. merci Lionel | |
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lolec ouvrier
Nombre de messages : 140 Age : 57 Localisation : lot et garonne Date d'inscription : 03/08/2005
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lionel Chef du Forum
Nombre de messages : 1710 Age : 60 Localisation : Sausset les Pins, Bouches du Rhône Date d'inscription : 17/06/2005
| Sujet: Re: Four a raku Mer 3 Aoû 2005 - 21:20 | |
| Salut lolec Et bienvenue sur le forum Mon probléme de four, ce n'est pas la fabrication d'un four avec un fut car j'en ai déjà un, mais c'est que je voudrais faire des piéces raku monumentales plus grosses que mon four et il faudrait faire un four autour de la piéce a cuire, genre cuisson primitives A+ Lionel | |
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DALLAIN Apprenti
Nombre de messages : 18 Age : 71 Localisation : Vallauris, Riviera, France Date d'inscription : 05/08/2005
| Sujet: Re: Four a raku Ven 5 Aoû 2005 - 20:11 | |
| le meilleur moyen: - 1: acheter de la grille fixe (chez un métallier) selon la taille de la pièce (env 40 euros la plaque de 2 m sur 1) - 2: se préparer des boutons en terre (des boutons dont les trous ne seront pas vus par le feu) (pas cher en terre gres ou porceaine) - 3: acheter de la fibre ceramique (1partie à 1430° 1 autre à 1230°) selon la surface à couvrir (env 100 euros 60cm par 5 m) et du fil de kantal pour accrocher la fibre. - 4: se faire des charnières pour rendre solidaire les panneaux (des boucles en métal ou des manilles suffisent ) penser à garder une face qui serve de porte donc facile à sortie la manille ou le crochet sans se bruler !! - 5: empiler des briques réfractaires pour faire la sole et un petit muret de la taille de la base du four , prévoir des trous pour les bruleurs (prévoir 25 kw pour 100 litres de four) les trous doivent faire env 1,5 le diametre des bruleurs. (prévoir plus grand et régler avec une brique coulissante) attention si le four est très haut, il faudra prévoir un bruleur à mi hauteur !!! - 6: garnir la base et le dessus des muret de fibre à 1430 (1 épaisseur est suffisante) - 7: fixer la fibre (1230 puis 1430 vers le feu) sur les panneaux de grillage avec les boutons et le kantal (les boutons permettent de fixer la fibre avec du fil de fer kantal sans risque d'émettre de l'oxyde de fer sur les pièces). laisser la fibre déborder du bas pour faire coussin isolant sur la base en brique et fibre. - 8: mettre les 4 cotés et le plafond percé d'un trou de 1,5x les trous de bruleurs (prévoir un réglage pour la cheminée..) - 9: emprunter les bruleurs, la sonde , les bourteilles de gaz à des copains et faire un test de temperature. si possible emprunter 2 sondes (une en haut et une en bas) pour evaluer l'écart de temperature dans le four l'interet de cette solution est qu'on récupere la fibre, les briques et le grillage pour refaire un four quand on en a besoin Voilà... c'est un peu long mais j'espère avoir été clair A+ - lionel a écrit:
- salut
Je cherche des doc sur la fabrication d'un four a Raku a usage unique, autour d'une trés grosse piéce en terre, trop grosse et trop lourde pour pouvoir la déplacer.
merci Lionel | |
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lionel Chef du Forum
Nombre de messages : 1710 Age : 60 Localisation : Sausset les Pins, Bouches du Rhône Date d'inscription : 17/06/2005
| Sujet: Re: Four a raku Sam 13 Aoû 2005 - 22:00 | |
| Salut Dallain Merci pour tes explications qui sont trés intéressantes, faire un four démontable a la taille de la piéce, je n'y avait pas pensé, mais le probléme reste l'enfumage car sans enfumage pas raku. J'avais plutôt pensé a un four en brique et en terre, genre cuisson primitive où l'on pourrait enfumer a l'intérieur, en balaçant de la sciure. A+ Lionel | |
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mermet Apprenti
Nombre de messages : 4 Localisation : barjols 83670 Date d'inscription : 15/08/2005
| Sujet: Re: Four a raku Lun 15 Aoû 2005 - 17:00 | |
| bonjour, à propos de four à raku monumental j'ai vu une fois une cuisson sur une tres grosse pièce comme as dit ton précédent interlocuteur au lieu de le construire ,il faut être 4 personnes le jour de la cuisson le four est composé de 4 panneaux avec un système pour les fermer et ouvrir et un panneau dessus avec un système pour l'enlever facilement avec de grandes pinces :fibre sur cadre au moins deux brûleurs si ce n'est pas trois ,en bas au milieu et en haut (pour tres grosses pièces,une fois la cuisson terminée ,il faut aller vite 4 personnes prennent les panneaux en reculant et se protégeant derriere la fibre puis ils remplaçent les 4 panneaux par un système : une tole flexible avec deux bords se collant l'un sur l'autre et fermée par des serre joints et par en haut ils ont envoyé carrément des balles (carrées) de paille et autre pour la réduction et ils ont fermé avec un couvercle.c'était une épopée mais ce fut réussi!!a toi d'essayer | |
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lionel Chef du Forum
Nombre de messages : 1710 Age : 60 Localisation : Sausset les Pins, Bouches du Rhône Date d'inscription : 17/06/2005
| Sujet: Re: Four a raku Lun 15 Aoû 2005 - 18:12 | |
| Merci les gars mais il faudra venir me donner un coup de mains A+ Lionel | |
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DALLAIN Apprenti
Nombre de messages : 18 Age : 71 Localisation : Vallauris, Riviera, France Date d'inscription : 05/08/2005
| Sujet: Re: Four a raku Lun 22 Aoû 2005 - 19:28 | |
| désolé du temps de réponse, mais j'étais en ballade.. On peut aussi enfumer dans la structure de panneaux en préparant une trappe sur le dessus. cela salit les panneaux mais on refait chauffer au dessus de 800 et pouf a pu !! Evidemment faut pas rêver à des réduction cuivre avec cette méthode mais cela marche bien. Il faut être assez rapide car les panneaux ont le défaut de vite perdre la température. Mais si ce n'est que de l'enfumage tout va bien... Pour t'assister cela dépend où tu habites (je suis à 70 km de Paris Ouest) mais je veux bien être là !!!! je suis encore absent du 24 aout au 2 septembre à Nice (je fais le Gmac de Valbonne). Si vous voulez des invits vite un mail !!! javascript:emoticonp(' ') A+ | |
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Babelle Apprenti
Nombre de messages : 12 Localisation : Loire atlantique Date d'inscription : 17/10/2005
| Sujet: Re: Four a raku Mer 19 Oct 2005 - 12:01 | |
| j'avais trouvé un site là dessus !! je te le recherche! | |
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Babelle Apprenti
Nombre de messages : 12 Localisation : Loire atlantique Date d'inscription : 17/10/2005
| Sujet: Re: Four a raku Mer 19 Oct 2005 - 12:33 | |
| voilà:
http://perso.wanadoo.fr/smart2000/construire%20un%20four%20raku.htm
http://pageperso.aol.fr/__121b_w0WGleL31SJy2y4ZaGvRXBFmdk6D/z20
http://www.lagedefaire.com/gal.html
Voilà ce que j'ai trouvé ! c'est le dernier lien qui a attiré mon attention ! | |
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Pascal Gangloff Apprenti
Nombre de messages : 14 Age : 61 Localisation : Thannenkirch(68) Date d'inscription : 18/11/2006
| Sujet: fibre Mar 21 Nov 2006 - 16:03 | |
| j'ai recuperer de la fibre dans une usine de chimie,l'orsqu'il fond des traveaux sur certaine cuve (haute temperature) tu peux avoir se la fibre gratuitement,et defois des briques. L'ideal est de connaitre une personne qui travail dans l'usine. | |
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le granfred Super Très Grand Maître
Nombre de messages : 5409 Age : 62 Localisation : SAVOIE Date d'inscription : 16/02/2006
| Sujet: Re: Four a raku Lun 27 Nov 2006 - 21:30 | |
| ce qui est aussi utile en face arrière pour une super isolation derrière la fibre céramique, c'est la laine de roche. Thermipan 333 je crois de chez isover. Elle tient à 750°. Panneaux de 50mm en 1200 X 600 | |
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agremuse Super Très Grand Maître
Nombre de messages : 608 Age : 55 Date d'inscription : 14/05/2006
| Sujet: Re: Four a raku Lun 27 Nov 2006 - 23:08 | |
| Lionel, je réagis un peu tard à tes recherches mais DEJONGHE, encore lui , est le grand pretre des 1001 techniques de cuisson , notamment le raku et la construction de four autour de pieces TRES importantes... L'idéal est d'aller le rencontrer dans ses ateliers (à 80 km de Nice) Les traductions que l'on trouve de Rhodes sont de lui je crois... | |
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Anonymou Invité
| Sujet: Re: Four a raku Mer 29 Nov 2006 - 13:57 | |
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| Sujet: Re: Four a raku | |
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| Four a raku | |
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